الشيخ فرحان من طفل فى العاشرة إلى شيخ العطارين بأسوان.. حكاية رجل صنع اسمه بجودة المنتج وثقة الزبائن.. العطارة الأسوانية مهنة توارثتها الأجيال.. منتجات الطبيعة تفتح أبواب الرزق وتجذب زوار كل المحافظات.. صور

الإثنين، 27 يوليو 2026 02:00 ص

الشيخ فرحان تاجر بلح فى أسوان

أسوان – عبد الله صلاح

في أحد أزقة السوق السياحى بمدينة أسوان، يقف الحاج الناجح على كريم، وشهرته الشيخ فرحان، صاحب الثمانين عامًا، بابتسامته الهادئة التى يعرفها زبائنه منذ عشرات السنين.

لم يكن طريقه إلى الشهرة مفروشًا بالورود، لكن بدأ رحلته طفلًا لم يتجاوز العاشرة من عمره، يحمل كميات بسيطة من منتجات العطارة ويجوب بها الأسواق، حتى أصبح اليوم واحدًا من أقدم وأشهر تجار العطارة فى محافظة أسوان، وأحد الوجوه التى ارتبطت بذاكرة السوق ورائحة الأعشاب والبهارات والنباتات الطبية التى تميز الجنوب.

بداية مبكرة صنعت الخبرة

ولد الشيخ فرحان، فى محافظة أسوان، وتربى فى مركز كوم أمبو قبل أن ينتقل إلى مدينة أسوان بحثًا عن فرصة عمل وحياة أفضل ومنذ أن كان فى العاشرة من عمره، بدأ خطواته الأولى فى تجارة العطارة، ليتعلم أسرار المهنة على أرض الواقع، ويكتسب خبرة امتدت لما يقرب من سبعة عقود.

قال الشيخ فرحان لـ"اليوم السابع"، إن البدايات كانت بسيطة للغاية، حيث كان يبيع كميات محدودة من البلح والكركديه والتمر الهندى والسودانى وبعض البهارات، ثم توسعت تجارته عامًا بعد آخر مع زيادة ثقة الزبائن فى جودة ما يقدمه، حتى أصبح اسمه معروفًا داخل السوق وخارجه.

الجودة سر البقاء

يرى "شيخ العطارين" أن التجارة لا تقوم على كثرة البيع فقط، وإنما على الأمانة وجودة المنتج، مؤكدًا أن الزبون عندما يجد سلعة جيدة يعود مرة أخرى دون الحاجة إلى دعاية أو إعلان.

وأضاف، أن المنتجات الطبيعية التى يبيعها تشمل البلح بمختلف أنواعه، والكركديه، والتمر الهندى، والسودانى، والبهارات، والنباتات الطبية والعطرية، بالإضافة إلى مستحضرات طبيعية تستخدم فى العناية بالجسم، موضحًا أن هذه المنتجات مستخلصة من الطبيعة وتتميز بفوائدها الصحية، وهو ما يجعل الإقبال عليها مستمرًا طوال العام.

أسرة كاملة تحمل الراية

لم تقتصر رحلة النجاح على الحاج الناجح وحده، لكن أصبحت مهنة العطارة إرثًا عائليًا، إذ رزقه الله بسبعة أبناء، بينهم ثلاثة من الذكور يعملون معه يوميًا داخل المحل، ويتعلمون منه أسرار اختيار أجود المنتجات وكيفية التعامل مع الزبائن، فى صورة تعكس انتقال الخبرة من جيل إلى آخر، حفاظًا على واحدة من أقدم المهن التجارية فى أسوان.

وأكد شيخ العطارين، أن أبناءه تعلموا منذ الصغر أن السمعة الطيبة هى رأس مال التاجر الحقيقى، وأن الربح يأتى مع رضا الزبون وثقته.

منتجات الجنوب تتصدر الأسواق

وأشار الحاج الناجح، إلى أن المنتجات الأسوانية أصبحت تمتلك مكانة كبيرة فى الأسواق المصرية، لافتًا إلى أن أغلب ما يبيعه يأتى من أرض أسوان ومحافظات الجنوب، وليس من الوجه البحرى، وهو ما يمنحها جودة وطعمًا مميزين.

ويؤكد أن البلح الأسوانى بمختلف أنواعه يعد من أكثر المنتجات طلبًا، إلى جانب الكركديه والتمر الهندى والنباتات الطبية، حيث يحرص عدد كبير من التجار على شراء كميات منها لإعادة بيعها فى القاهرة ومحافظات الوجه البحرى.

السياحة تدعم تجارة العطارة

ولا تقتصر حركة البيع على أبناء المحافظة فقط، إنما تشهد محال العطارة فى أسوان رواجًا كبيرًا خلال الموسم السياحى، خاصة مع توافد الزائرين فى فصل الشتاء.

وتابع، أن كثيرًا من السائحين المصريين وزوار الرحلات النيلية يسألون خصيصًا عن منتجات أسوان الطبيعية، ويحرصون على شراء البلح والكركديه والعصائر المجففة وبهارات الطعام، بالإضافة إلى الأعشاب المستخدمة فى علاج نزلات البرد والأنفلونزا، ومستحضرات التجميل الطبيعية الخالية من المواد الكيماوية.

العطارة.. مهنة تجمع بين التراث والصحة

ويؤمن شيخ العطارين بأن مهنة العطارة ليست مجرد تجارة، وإنما جزء من التراث الشعبى الذى حافظت عليه أسوان عبر الأجيال، خاصة مع اعتماد الكثير من الأسر على النباتات الطبية والعطرية والمشروبات الطبيعية فى حياتهم اليومية.

ويرى أن المحافظة تمتلك ثروة كبيرة من النباتات والأعشاب التى تشتهر بجودتها، الأمر الذى جعل اسم أسوان مرتبطًا فى أذهان الكثيرين بالمنتجات الطبيعية ذات القيمة الغذائية والعلاجية.

رحلة عمر عنوانها الصدق

بعد ما يقرب من سبعين عامًا داخل سوق العطارة، لا يزال الحاج الناجح على كريم يبدأ يومه باستقبال زبائنه بابتسامة، ويقدم لهم النصيحة قبل البيع، مؤمنًا بأن الأمانة والصدق هما السبب الحقيقى وراء استمراره حتى أصبح واحدًا من أشهر تجار العطارة فى أسوان، ورمزًا لمهنة حافظت على مكانتها رغم تغير الزمن وتطور الأسواق.

يُشار إلى أن محافظة أسوان تُعد من أبرز المحافظات المصرية فى إنتاج وتسويق العديد من النباتات الطبية والعطرية والبلح والكركديه والتمر الهندى، كما تشهد محال العطارة إقبالًا كبيرًا من المواطنين وزوار المحافظة، لما تتميز به المنتجات الأسوانية من جودة عالية واعتمادها على خامات طبيعية ارتبطت بتراث الجنوب عبر عقود طويلة.